Ένα γρήγορο φαγάκι, ότι πρέπει μετά από μια κουραστική ημέρα στη δουλειά που γυρνάς ξεθεωμένος ΚΑΙ ξελιγωμένος βεβαίως βεβαίως!

Τα υλικά που θα χρειαστούμε (η πείνα ήταν τόση που φωτογραφίες υπάρχουν από ορισμένες φάσεις μόνο!) ήταν:

Ρύζι με τόνο

έναν τόνο σε κονσέρβα μέσα σε λάδι

2 σκελίδες σκόρδο

λίγο ελαιόλαδο

ρύζι βρασμένο

και λίγο αλατάκι και πιπεράκι.

Βράζουμε το ρυζάκι

P5030062

(η φωτογραφία αρκετά σκοτεινή, αλλά η πείνα ήταν μεγάλη, δεν υπήρχε χρόνος για καλλιτεχνίες!)

Όσο περιμένουμε να γίνει το ρύζι, βάζουμε σε ένα τηγανάκι λίγο λάδι το σκόρδο κομμένο σε λεπτές φετούλες και τον τόνο στραγγισμένο.

P5030059

P5030061

Και μετά ρίχνουμε και το ρυζάκι μέσα και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

P5030068

P5030073

Το σερβίρουμε ζεστό και καλή όρεξη!!!

Advertisements